McDonald's повышает цены из-за роста расходов на сырье и персонал

31.10.2021 21:59

Расходы компании на оплату труда выросли как минимум на 10% г/г, и на этом фоне цены в меню McDonald's поднимутся в 2021 году примерно на 6%.

   Динамика потребительской инфляции в США (% г/г, вверху) и ее месячное изменение в процентных пунктах (внизу)

Американский оператор предприятий быстрого питания McDonald's повышает цены на свое меню более быстрыми темпами, чем в прошлом. Это обусловлено ростом заработных плат, цен на продукты питания и упаковку, сообщил на этой неделе глава компании Крис Кемпчински во время презентации финансовых результатов за третий квартал.

В частности, темпы роста цен на сырье достигли 3,5–4% г/г, тогда как несколько месяцев назад этот показатель составлял 2% г/г. Расходы на оплату труда выросли как минимум на 10% г/г, и благодаря этим факторам цены в меню McDonald's поднимутся в этом году примерно на 6%. Сильнее всего от данного события пострадает американский бедный рабочий класс, который чаще других питается в McDonald's и тратит на это большую часть своего заработка.

Эти новости появились на фоне перебоев в цепочке поставок и дефицита рабочей силы, от которого страдает вся индустрия фастфуда. Нехватка персонала носит настолько острый характер, что McDonald's был вынужден сократить часы работы некоторых своих ресторанов. Весной некоторые франчайзи компании сообщили о том, что заплатят $50 каждому, кто придет на собеседование по поводу работы. Сотрудники McDonald's относятся к категории низкооплачиваемой рабочей силы, и щедрые пособия, которые выплачивали федеральные и местные власти США, позволяли многим работникам компании оставаться дома и при этом получать более высокий доход.

«Национальная ассоциация владельцев» (NOA), в которую входя франчайзи McDonald's, предупредила в мае о существовании «инфляционной бомбы замедленного действия», и о том, что компания переложит возросшие расходы на потребителей.


«Инфляция является обратной стороной всех этих изменений (имеется в виду рост цен на сырье и дефицит рабочей силы, вызванный резким увеличением размера пособий по безработице — прим. ProFinance.ru)», — отметила тогда NOA. — «Рост цен наблюдается повсеместно, и он будет продолжаться по мере того, как компании перекладывают возросшие расходы на потребителей. Мы сделаем то же самое, и Биг Мак станет дороже. Нашим чиновникам из правительства следовало бы знать, что происходит в реальном мире. Им следует знать, что они создают инфляционную бомбу замедленного действия».


MarketSnapshot — Новости ProFinance. Ru и события рынка в Telegram

По теме:

Алан Гринспен предупреждает, что высокая инфляция не исчезнет в ближайшее время, поскольку в игру вступят «другие силы»

Экс-глава Минфина США очень тревожится из-за высокой инфляции в стране

Известный «бык» рынка облигаций капитулировал перед лицом инфляции в 2021 г.

МВФ снижает прогнозы по росту мировой экономики и предупреждает о риске инфляции

Инфляция в США замедлилась, но ставить точку в споре о ее временном характере пока рано